У последњих неколико година, графен оксидне мембране су се углавном користиле за десалинизацију морске воде и одвајање боја.Међутим, мембране имају широк спектар примена, као што је прехрамбена индустрија.
Истраживачки тим из Глобалног центра за водене иновације Универзитета Шиншу проучавао је примену мембрана графен оксида у млеку.Ова врста мембране обично формира густ слој прљавштине (угљеник, „Графен оксидне мембране за млеко без лактозе“ на полимерним мембранама.).
Затворите графен оксидну мембрану прожету лактозом и водом;оставите масти, протеине и макромолекуле у млеку.
Графен оксидне мембране имају предност у стварању порозних слојева запрљања, тако да се њихов учинак филтрације може боље одржавати од комерцијалних полимерних мембрана.Јединствена хемија и слојевита структура графен оксидне мембране омогућавају да се побољша продор лактозе и воде, истовремено одбијајући масти, протеине и неке минерале.Због тога се текстура, укус и хранљива вредност млека могу боље сачувати у поређењу са комерцијалним полимерним фолијама.
Због јединствене слојевите структуре порозног запрљајућег слоја и мембране од графенског оксида, концентрација лактозе и пропусног флукса лактозе је много већа него код комерцијалних нанофилтрационих мембрана.Коришћењем потпорне мембране са величином пора од 1 μм као мембраном од графен оксида, побољшана је неповратна контаминација.То доводи до стварања порозног слоја запрљања, који омогућава већу стопу поврата воденог тока након филтрирања млека.
Истичући своје одличне перформансе против обраштања и високу селективност према лактози, овај пионирски рад демонстрира примену мембрана од графенског оксида у прехрамбеној индустрији, посебно у индустрији млека.Ова метода задржава велики потенцијал уклањања шећера из напитака, док задржава остале састојке, чиме се повећава њихова нутритивна вредност.
Висока својства против обраштања раствора богатих органским састојцима (као што је млеко) чине га такође идеалним избором за друге примене (као што је третман отпадних вода и медицинске примене).Група планира да настави да истражује примену филма од графенског оксида.
Овај рад се заснива на претходним резултатима истраживања групе, односно на стварању распршених мембрана графен оксида („Ефективно одбијање НаЦл и боје хибридних графен оксид/графенских слојевитих мембрана“) за десалинизацију морске воде у природној нанотехнологији.Мембрана показује побољшану хемијску стабилност додавањем неколико слојева графена, док показује стабилне перформансе филтрације након пет дана рада.Поред тога, метода наношења спрејом је веома обећавајућа у смислу скалабилности.
Истичући своје одличне перформансе против обраштања и високу селективност према лактози, овај пионирски рад демонстрира примену мембрана од графенског оксида у прехрамбеној индустрији, посебно у индустрији млека.Ова метода задржава велики потенцијал уклањања шећера из напитака, док задржава остале састојке, чиме се повећава њихова нутритивна вредност.
Висока својства против обраштања раствора богатих органским састојцима (као што је млеко) чине га такође идеалним избором за друге примене (као што је третман отпадних вода и медицинске примене).Група планира да настави да истражује примену филма од графенског оксида.
Овај рад се заснива на претходним резултатима истраживања групе, односно на стварању распршених мембрана графен оксида („Ефективно одбијање НаЦл и боје хибридних графен оксид/графенских слојевитих мембрана“) за десалинизацију морске воде у природној нанотехнологији.Мембрана показује побољшану хемијску стабилност додавањем неколико слојева графена, док показује стабилне перформансе филтрације након пет дана рада.Поред тога, метода наношења спрејом је веома обећавајућа у смислу скалабилности.
Време поста: 20.07.2021